Pour 6 personnes 6 darnes de saumon épaisses 1 citron vert 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de miel liquide 1 cuillère à soupe de graines de fenouil 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de gingembre 5 cl d'huile d'olive Presser le citron....

Pour 6 personnes 3 courgettes 600 g d'asperges vertes 4 brins de thym 2 gousses d'ail 1 botte de persil plat 12 cl d'huile d'olive sel poivre Couper les courgettes en longues tranches, poudrer de sel et les laisser dégorger 20 minutes dans une passoire....