moelleux au chocolat

pour 2 personnes

60 g de chocolat amer

50 g de beurre

30 g de sucre

20 g de farine

2 oeufs

2 jaunes d'oeufs

Faire fondre le chocolat avec le beurre. Une fois fondu, ajouter le sucre et la farine. Bien mélanger pour faire refroidir le chocolat. Puis incorporer les oeufs et les jaunes d'oeufs dans le chocolat. Remuer énergiquement et verser dans un moule légèrement beurré pendant 8 minutes à 180 °