gâteau au chocolat amandes sans farine

150 g de chocolat

150 g de sucre

150 g de beurre

150 g de poudre d'amandes

4 oeufs

Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain -marie.

Battre les jaunes et le sucre. Ajouter la poudre d'amande, et le mélange beurre chocolat.

Monter les blancs en neige très ferme et incorporer à la préparation.

Faire cuire 15 minutes à thermostat 6