farfalles au thon

pour 4 personnes

180 g de thon

250 g de farfalles

1 oignon

4 gousses d'ail

1 piment sec

15 cl de vin blanc

Dorer l'oignon haché fin 10 minutes à la poêle dans 2 cuillères à soupe d'huile. Ajouter les gousses d'ail émincées, le petit piment sec, le vin blanc et le thon bien égoutté. Cuire 10 minutes.

Ajouter les farfalles cuites et 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Saler, poivrer et servir aussitôt.