Tapas de pétoncles au curry

Découper des quenelles nature en rondelles de 1 cm d'épaisseur.

Disposer sur chaque rondelle un pétoncle cru, fixé avec une petite pique en bois. Saupoudrer le tout de curry.

Réserver sur un plat et enfourner 8 à 10 min à 180°.