amandes caramélisées aux épices

Dans 2 petites poêles anti adhésives, faire dorer 2 x 100 g d'amandes avec 2 cuillères à soupe de sucre, en remuant jusqu'à ce qu'elles caramélisent. Saupoudrer la moitié de curry (1 cuillère à café), et l'autre moitié de paprika (1 cuillère à café), saler léger.